Gepofte Aardappel BBQ? Klik hier voor een heerlijk recept!

Een gepofte aardappel BBQ? Wat is een goed recept? En hoe kan ik die lekker klaarmaken?

Op deze pagina zal ik je alles vertellen over een gepofte aardappel voor op de barbecue!

Persoonlijk vind ik een gepofte aardappel op de bbq echt super lekker, en ik kan het dan ook aan iedereen aanraden!

Om te beginnen raad ik aan om onderstaande video even te bekijken. Daarin wordt uitgelegd hoe je een gepofte aardappel kunt bereiden voor op de BBQ.

Gepofte aardappel BBQ bereiding:

Het is belangrijk dat je de aardappel goed schoon boent onder stromend water.

Ook is het enorm belangrijk om de aardappel niet boven het heetste gedeelte van de barbecue te leggen. Probeer deze aan de zijkant neer te leggen, of op het indirecte gedeelte van de bbq.

De aardappel(s) dien je zo’n 15 tot 20 minuten rauw te poffen met het deksel op de barbecue. Als de aardappel al voorgekookt is, pof deze dan 10 minuten.

Wanneer dit gedaan is, haal dan de aardappelen van de barbecue, vouw de aluminiumfolie terug zodat je diep in de aardappel  kunt snijden en deze een beetje open kunt vouwen.

Nu dien je de opengevouwen aardappel te vullen met hetgeen wat jij wilt. Wanneer je dit gedaan hebt, leg dan de alufolie weer losjes terug voor ongeveer 5 minuten. Let er op dat je deze niet teruglegt op de barbecue!

Gepofte aardappel opvullen

Je kunt de aardappel opvullen met bijvoorbeeld zure room, kruidenboter, kruiden roomkaas, roomboter, uienringen, uitgebakken spekjes, tzatziki en natuurlijk nog veel meer!